Resep Masakan Ayam Rica Rica
Bahan - bahan :• 1 ekor ayam sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air
Bumbu :
• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr cabe merah
• garam secukupnya
Cara memasak :
• Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
• Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
• Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
• Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar