Pan cake pisang saus karamel
Bahan :
5 sdm penuh tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt fermipan
Sedikit garam
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
2 buah pisang haluskan
2 sdm minyak goreng
80 ml air hangat/susu cair hangat
Cara buat :
Campur semua bahan jadi satu kecuali baking powder tutup wadah
Biarkan selama kurang lebih 30 menit
Setelah mengembang aduk adonan. . Tambahkan baking powder ,aduk rata
Siapkan wajan anti lengket
Oles dengan sedikit margarin atau minyak hanya untuk pertama kali aja.. selanjutnya nggk perlu di oles lagi kecuali terasa lengket (beda merk bisa beda tingkat lengket nya ya)
Tuang 1 sendok sayur adonan.. biarkan bawahnya sedikit coklat kemudian balik Biarkan hingga matang, angkat. ulangi hingga adonan habis
Untuk karamelnya :
Masak 2 sdm gula pasir hingga lumer dan sedikit kecokelatan. . Turunkan dari kompor. . Masukan 2 sdm air.. masak lagi hingga mendidih... dan sedikit mengental... karamel siap di gunakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar