Berikut Resep ikan bandeng bumbu kuning
-1 ekor ikan Bandeng Ukurab Besar
-3 helai daun salam
-1 batang serai, dan dimemarkan
-2 helai daun jeruk
-3 cm lengkuas, dan dimemarkan
-350 ml santan
Bumbu Halus :
-7 buah bawang merah
-4 siung bawang putih
-5 buah cabai merah
-5 butir kemiri
-3 cm kunyit
-garam secukupnya
-merica secukupnya
Cara Pembuatan :
1), Cuci bandeng dan potong sesuai selera
2). Lalu goreng ikan bandeng hingga setengah matang dan sisihkan
3). Tumis semua bumbu halus hingga berbau harum
4). kemudian Masukkan potongan ikan bandeng tadi
5). aduk hingga rata dan tunggu hingga matang dan juga bumbu meresap ke ikan bandengnya
6). lalu didihkan hingga santan tersebut berminyak.
dan Angkat. Sajikan panas-panas.
7). jangan lupa beri bawang goreng agar lebih nikmat
itulah resep masakan ikan bandeng bumbu kuning dalam postingan kali ini, selamat mecoba semoga bermanfaat,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar